Butibalausí Blanc de C'an Majoral se acaba. Y es una pena. Ayer fui a la bodega y casi no tienen. Me quería llevar una caja y pedí dos por si acaso. El Butibalausí, lejos de ser un vino inaccesible, responde a la necesaria relación entre calidad y precio. Andreu, estos días de viaje, bien lo sabe. Pero siempre que desaparece un blanco a finales de julio, me causa desazón. Debe ser que nunca guardo partidas de stock en almacén, pero con la que está cayendo, ¿quién es el guapo que se lía a comprar palets para guardar por si acaso?
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